Fórum az egészségért
2012. január 9. 10:01
Napjainkban számos ellentmondás jellemzi a táplálkozás helyes formáinak értelmezését. Mindannyian tudjuk, hogy már korai gyermekkorban kialakulnak, és felnőtt korban csak kevésbé módosulnak táplálkozási szokásaink. A táplálkozástudománnyal foglalkozó szakemberek kétségbeesetten próbálkoznak felvilágosító és intézkedési beavatkozásokkal hatni a családok és közétkeztetéssel foglalkozó intézmények szemléletére, gyakorlatára. De a közétkeztetésben megjelenő úgynevezett korszerűnek mondott ételeket alig lehet elfogadtatni a gyerekekkel.
Sajnálattal tapasztaljuk, hogy a gyorséttermek ajánlatai és reklámjai mellett az óvodai napközis ellátás nem versenyképes. Jellemzően a friss alapanyagok felhasználása helyett a mirelit étel, a cukros és rostos üdítő, az édességek, sütemények vezetik az étkezési kultúra családi mintáját óvodásainknál. Kezükben frissen sütött édes pékáruval érkeznek reggel a gyerekek (sokszor szüleikkel együtt majszolva) és délután üdítős flakonnal távoznak. Házirendbe kellene szabályozni, hogy ne az öltözőben fogyasszák el ezeket a drága rossz mintaként szolgáló ételeket.
A gyermekek számára nagyon fontos a szülői minta, ezért a családi étkezések szemléletmódjának változtatása érdekében felkértük Henter Izabella dietetikus szakembert, hogy vegyen részt szülői fórumunkon egy vitaindító előadással. A november végén megtartott rendezvényen sok értékes információt és konkrét válaszokat kaptak a jelenlévők arról, hogy milyen kockázatokat rejt későbbi életükre, egészségükre nézve, ha gyermekeink nem megfelelően táplálkoznak, és keveset mozognak kisgyermek korban.
A gyermekkori elhízás megelőzésének érdekében a Mesepalota Napközi Otthonos Óvoda dolgozói az egészséges életmóddal kapcsolatos tájékoztató előadásokat, kirándulásokat, recept csere délutánt szerveznek. Évek óta vállaljuk a „Spartacus tornára” kísérést, és a kerületi sportrendezvényekre való felkészülést is, a mindennapi torna és helyi testnevelési foglalkozások mellett.
Szeretnénk, ha a hozzánk járó gyermekek szülei időben felismernék melyek a fejlődő szervezet számára legfontosabb tennivalók, minták a családban, amellyel a jövő nemzedékének felnőttkori szokásait alapozzák meg, s ezzel egészségét, harmonikus lelki állapotát is védik.
